Piątek, 2019-12-13, 7:35 PM                    
Jesteś zalogowany jako Gość | Grupa "Goście"Witaj Gość | RS
Smak chwil
Główna » Pliki » Przepisy Kulinaria » Potrawy mięsne

Pomidory faszerowane mięsem mielonym
2014-08-27, 1:06 AM

 

Pomidory faszerowane mięsem mielonym

Składniki:

    12 średnich bądź

    8 dużych pomidorów

    500 g mięsa mielonego (może być z indyka)

    ok. 3 łyżeczki przecieru lub

    koncentratu pomidorowego

    1 średnia cebula

    1-2 ząbki czosnku

    1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki

    sól i pieprz do smaku

    olej

    papryka zielona

Wykonanie:

 Pokroić pomidory na 3 części nie do końca , tak aby powstały kieszenie.Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju (1-2 łyżki stołowe). Podsmażyć na nim cebulę i czosnek. Dodać mięso i odczekać aż się usmaży(często mieszając). Dodać koncentrat - jeśli będzie zbyt suche podlać wodą. Doprawić. Jeśli farsz jest zbyt kwaśny można go lekko posłodzić. Pomiędzy plastry pomidora, włożyć mięso.Poukładaj pomidory na natłuszczonym półmisku,włożyć paprykę na szczycie.Umieścić w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.Piec w temperaturze 170-180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut (w zależności od wielkości i grubości ścianek pomidorów).


 

Kategoria: Potrawy mięsne | Dodał: fiolka
Wyświetleń: 289 | Pobrań: 0 | Rating: 0.0/0
Liczba wszystkich komentarzy: 0
Imię *:
Email *:
Kod *:
| Główna |
| Rejestracja |
| Wejdź |
Menu witryny
Formularz logowania
Kategorie sekcji
Dania z ryżu i kaszy [2]
Potrawy z grilla [3]
Zupy [7]
Ryby i owoce morza [3]
Naleśniki, omlety, tortille [8]
Przetwory i marynaty [15]
Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie) [3]
Ciasta [20]
Kluski, placki, pierogi, pyzy [1]
Przepisy na zimę [6]
Sosy i pasty [1]
Potrawy mięsne [2]
Napoje [1]
Sałatki i surówki [4]
Wielkanocne potrawy [0]
Potrawy z drobiu [3]
Wyszukiwanie
Mini-czat
Przyjaciele witryny
  • Załóż darmową stronę
  • Internetowy pulpit
  • Darmowe gry online
  • Szkolenia wideo
  • Wszystkie znaczniki HTML
  • Zestawy przeglądarek
  • Statystyki

    Ogółem online: 1
    Gości: 1
    Użytkowników: 0
    Copyright MyCorp
    © 2019