Drożdżówka dla leniwych

- (szybki przepis)

Składniki
10 dag drożdży
1/2 szkl. cukru
4 szkl. maki
4 jajka
3/4 szkl. oleju
3/4 szkl.  ciepłego mleka
1 torebka cukru waniliowego
szczypta soli
Kruszonka:
1/2 kostki margaryny ''Kasia''
2/3 szkl. cukru
1 i 2/3 szkl. maki
1szkl.=250ml
 

Należy wykonywać ściśle wg podanej kolejności:
1.Drożdże rozkruszyć na dnie miski.
2. Cukier rozsypać na drożdże.
3. Szczypta soli na to.
4. Polać ciepłym mlekiem.
5. Następnie polać to olejem.
6. Rozsypać cukier waniliowy
7. Roztrzepać jajka i polać.
8. Wszystko to zasypać maka.
Całość przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce na co najmniej 1,5 godziny.
W miedzy czasie zrobić kruszonkę - utrzeć margarynę z cukrem,dodać make i ręką wyrobić kruszonkę.
 Po odpowiednim czasie składniki na ciasto drożdżowe przemieszać. Wylać na blachę, można pokroić jakieś owoce np. jabłka, śliwki, rabarbar, agrest...i wrzucić na ciasto, posypać kruszonka.
 Piec ok.45 min. w  200 stopniach.
                                                 Smacznego!